3月3日イベントに出演します!(宮城県仙台市)
3月3日(土)に宮城県仙台市で行われる
FMLオールスター漁師ディナー in 仙台
に出演します。
※事前申し込みの必要なイベントです。
※お問い合わせ、申し込みは主催者「一般社団法人東の食の会」までお願いします。
三陸から届く豪華な海の幸。
イタリアンシェフによる料理の提供。
漁師と食べる交流の時間。
三陸の漁師が仙台のレストランに集い、三陸・海の幸の魅力をお伝えします。
仙台イタリアンの老舗「humming bird」による漁師の海の幸を活かした料理の提供、
漁師との交流イベントを実施しますので、ぜひご参加ください!!
〇イベント概要
<日時>
3月3日(土)18:00~21:00
<場所>
humming bird VECCHIO
(宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-22)
<メニュー>
・前菜① しめ鯖とアボカドのテリーヌ ラビゴットソース
・前菜② 米崎牡蠣ともまれ牡蠣のコンフィ 蕪のピクルスと春菊のピューレ
・前菜③ たこ焼きピッツァ
・前菜④ ホヤのコンソメジュレ寄せ トマトとマスカルポーネ添え
・サラダ シラスとロメインレタスのサラダ アカモクのヴィネグレット
・パスタ 『泳ぐホタテ』と十三浜産わかめ、吉浜産わかめ、筍のペペロンチーノ カラスミがけ
・メイン メカジキのインヴォルティーニ イカ墨のリゾットと春野菜 ソースプッタネスカ
※ドリンク飲み放題
<参加費>
★おひなさま割はじめました!
事前にチケットを購入いただいた方は下記の価格でご参加いただけます。当日購入は7000円になります。
男性:6000円(飲み放題付き)
女性:5500円(飲み放題付き)
<参加フィッシャーマン>
フィッシャーマンズ・リーグメンバー調整中!
<応募方法>
必ず以下のURLからチケット購入をお願いします。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/019eeqzecs01.html
<行うこと>
・フィッシャーマンズ・リーグ紹介
・SANRIKUについての催し物
・SANRIKU×humming bird VECCHIO コース7品の提供
etc…