平素よりお客様におかれましては、佐々木商店をお引き立ていただきまして誠にありがとうございます。

本日（4月17日）に受領しました牡蠣の貝毒検査報告書の結果をご報告いたします。

牡蠣からは一部検出となりましたが、国で定める規制値を超えることはなく、前回検査から貝毒の数値に低下がみられました。

この検査結果を受けまして、所轄漁業組合の指導のもと、出荷自主規制を制限付きで解除することとなりました。
佐々木商店の採取海域でのホタテガイの貝毒の数値は依然高く推移している状況であることから、下記の通りの限定解除といたします。

この限定解除の内容は、
出荷業務：4月18日（水）〜４月20日（金）発送分まで行います。
受注業務：4月20日（金）発送分のご注文のみ、本日より4月18日（水）まで行います。

↗️出荷・受注業務再開イメージ

次回の食品検査は、4月22日（日）に牡蠣の食品検査の検体を提出、4月24日（火）検査結果受領となります。
つきましては、この期間は出荷自主規制といたします。

４月25日（水）以降の対応につきましてはホームページにて公表いたします。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。